(唐)元稹

《一字至七字詩‧茶》

茶。
香葉,嫩芽,
慕詩客,愛僧家。
碾雕白玉,羅織紅紗。
銚煎黃蕊色,碗轉曲塵花。
夜後邀陪明月,晨前命對朝霞。
洗盡古今人不倦,將至醉後豈堪誇。

您是否細品過「喝茶」帶來的心靈淨化?隨著清淡的茶香,能使人的感官放鬆回歸到自然狀態中,與大自然融為一體。茶已經不只是飲料,而是優雅的代名詞,除了是古人創作的靈感來源,還有益於身體健康修身養息。

元稹的茶詩從茶的本性道盡了千年來人們對茶的喜愛、飲茶習俗還有茶的功效。萱兒雖然愛茶,但有時卻會因為喝茶心悸或睡不著,甚至引起腸胃不適,所以朋友推薦我喝Spero tea至希茶的低咖啡因烏龍茶,一起來開箱喝看看吧!

 

 

IMG_E9278.JPG

萱兒這次購入兩款Spero tea至希茶的烏龍茶,分別是凍頂烏龍(左)以及杉林溪烏龍茶(右),包裝風格偏向自然、簡約卻又不失設計感。

 

0ACE493D-7FEB-4AAA-AFB4-9A727ADA0FDA.jpg

Spero tea至希茶全茶品通過SGS檢驗100%台灣茶(天然無添加),外包裝也都有清楚標示品名、內容物、保存期限、產地及沖泡方式,讓人一目了然,喝得也比較放心。

凍頂烏龍茶

茶樹的品種、採摘時的條件及沖泡的次數都會影響茶葉的咖啡因含量,烏龍茶的咖啡因含量之所以遠低於其他茶類是因為其製作過程多了「烘焙」的步驟,烘焙賦予茶葉全新的香氣與滋味且較不傷胃。此外,烏龍茶是酶發酵反應的過程,發酵輕重亦會影響茶湯濃度及香氣風格。

IMG_9287.JPG

先泡凍頂烏龍茶當下午茶,打開後發現裡面也是小包裝,不僅使用起來方便,也容易攜帶。

點我看Spero Tea至希茶|凍頂烏龍茶

S__4063495.jpg

凍頂烏龍茶是以青心烏龍的茶菁為原料所製成的半發酵茶,在發酵及烘焙上都較重,故茶包聞起來多了一股炭火味,茶葉屬半球型。此外,Spero tea至希茶使用的是日本專利PLA立體茶袋,為自然分解的環保材質,減輕地球的負擔,且通過國際驗證機構SGS之食品安全認證,不用擔心有毒物質及塑化劑殘留

IMG_9305.JPG

沖泡時用95度的開水最合適,這樣茶葉才能在茶湯中順利伸展。

S__4063499.jpg

讓茶包浸泡3~5分鐘,此時已有陣陣茶香撲鼻,除了炭火香還有焦糖香(香~)

S__4063501.jpg

凍頂烏龍茶的湯色澄清明亮,呈金黃琥珀色,雖為濃飲卻不覺苦澀,口感圓滑淳和,入口生津而富活性,落喉韻味十足,飲後回甘綿長。很難想像無任何添加的烏龍茶竟能展現如此多變的風味,不得不配服製茶師精湛的製茶工藝。烏龍茶還有一個特點是經久耐泡,茶葉經過多次回沖後湯色口感沒有太大的變化,是不是很棒呀!

杉林溪烏龍茶

IMG_9283.JPG

杉林溪是高級高山茶的主要茶區,海拔1600~1700公尺,人煙稀少,自然環境不受汙染加上氣候優勢,使之所產的高山茶別具一番風味,常常供不應求。杉林溪烏龍茶和凍頂烏龍茶一樣是用青心烏龍的茶菁所製成,是輕發酵、輕焙火之半發酵烏龍茶。

點我看Spero Tea至希茶|杉林溪烏龍茶

72690AED-928E-4E31-B602-7F77280C7965.jpg

這次改用冷泡的方式喝喝看。低溫沖泡的茶,咖啡因更難溶解出來,晚上喝也不擔心睡不著。

IMG_9669.JPG

只需在冰箱冷藏4~8小時就能喝囉。

NWXK0355.JPG

杉林溪烏龍茶的湯色蜜黃透亮,香氣淡雅,順暢入口,甜中帶甘,馥郁的蘭花香隨之在口腔中綻放,是ㄧ種很細緻高雅的口感,層次豐富,後韻飽滿。

IMG_9497.JPG

這麼好喝的茶當然不能只有我一個人喝,與親友一邊品茗,一同話家常,人生如此,夫復何求!

Spero tea 評分時間

Spero tea至希茶一直致力於打造每個人與大自然相處的健康小時光,其茶園皆以自然農法栽種,生產過程亦無使用合成化學物質或基因改造產品,堅持100%台灣在地茶,健康安全有保障。含糖手搖飲會提高三酸甘油酯,造成肥胖及脂肪肝,引起痛風或心血管疾病,百害而無一利。Spero tea讓我們在家就能輕鬆泡一壺好茶,不需要繁複的步驟就能品嚐到茶與自然融合的美好,推薦給同樣愛茶的你!消費滿500元輸入萱兒的專屬優惠券「rita50」即可現抵50元喔!

 

Spero tea至希茶
點我看Spero tea至希茶|官網
點我看Spero tea至希茶|IG
點我看Spero tea至希茶|FB粉絲團

 

❤ ❤更多美食、旅遊及生活日常歡迎追蹤我的FB粉絲團和IG

image  image

 

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 Ms. Rita 的頭像
    Ms. Rita

    Ms. Rita 的生活大小事

    Ms. Rita 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()